تأثير ليدن فروست

تأثير ليدن فروست هو ظاهرة ، يحافظ خلالها السائل الملامس لسطح أسخن من درجة حرارة غليان السائل على حالته السائلة قبل الغليان بسرعة. مثال ذلك هو سقوط قطرات الماء على الزيت المغلي أو على قضيب من المعدن الساخن. تفسير الظاهرة هو أن السائل يشكل طبقة بخارية عازلة بينه وبين السطح الساخن تعمل على إبطاء معدل الانتقال الحراري.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

ظاهرة القمر الأزرق

ظاهرة السراب

ظاهرة الشفق القطبي